Οι τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση του λίπους της κοιλιάς

Οι άνθρωποι που έχουν μεγάλες ποσότητες εσωτερικού, σπλαχνικού λίπους που
αγκαλιάζει επικίνδυνα τα όργανα του σώματος, είναι πιο πιθανό να παρουσιάζουν
υψηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2. Έρευνες δείχνουν ότι
γεμίζοντας το πιάτο σας με τρόφιμα που καταπολεμούν το κοιλιακό λίπος, ως μέρος
μιας συνολικής υγιεινής διατροφής, μπορεί να βοηθήσει πραγματικά στη μείωσή
του. Προσπάθησε λοιπόν να βγάλεις από τη διατροφή σου τη ζάχαρη και τους
επεξεργασμένους υδατάνθρακες και να συμπεριλάβεις τις παρακάτω τροφές που
εξαφανίζουν το λίπος της κοιλιάς.

Βρώμη
Μην παραλείπεις τα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά το πρωϊνό,
νομίζοντας ότι έτσι θα χάσεις κιλά. Τρώγοντας ένα υγιεινό πρωινό, ενεργοποιείς τον
μεταβολισμό σου, ρυθμίζεις τα επίπεδα του σακχάρου και παίρνεις ενέργεια μέχρι
το επόμενο γεύμα σου. Η πλούσια σε φυτικές ίνες βρώμη, αποτελεί ιδανική επιλογή
γιατί σε κάνει να αισθάνεσαι χορτάτη, οπότε δεν υποκύπτεις σε ανθυγιεινούς
πειρασμούς.
Μύρτιλα
Έρευνες έδειξαν ότι μια διατροφή πλούσια σε βατόμουρα μπορεί να βοηθήσει στην
ελάττωση του λίπους της κοιλιάς. Ακόμα κι αν είναι κατεψυγμένα, διατηρούν το
μεγαλύτερο μέρος των διατροφικών πλεονεκτημάτων τους.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπών και περιορίζουν την
όρεξη, αφού θεωρούνται μια καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών.
Σολομός
Μείωσε τα τηγανητά, τα λιπαρά, τις τροφές που είναι πλούσιες σε θερμίδες,
προκειμένου να εξαφανίσεις το κοιλιακό λίπος. Το καλύτερο λοιπόν είναι οι άπαχες
πρωτεΐνες όπως τα ψάρια, το τόφου ή το κρέας γαλοπούλας. Θα σου δώσουν
ενέργεια και θα κάψεις περισσότερες θερμίδες. Από ψάρι, επέλεξε σολομό ή τόνο,
δεδομένου ότι έχουνι τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που
μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα και μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των
ορμονών.
Μαρούλι

Τα πράσινα λαχανικά όπως το μαρούλι, η ρόκα, το σπανάκι και το μπρόκολο, είναι
γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα, χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν μεγάλη
ποσότητα φυτικών ινών.
Γιαούρτι
Το ελληνικό γιαούρτι αποτελεί εύγευστο τρόπο για την απώλεια βάρους λόγω των
πρωτεϊνών του. Τρώγοντας γιαούρτι, ο οργανισμός καίει περισσότερες θερμίδες
χωνεύοντας την πρωτεΐνη σε σχέση με τους υδατάνθρακες. Όσοι τρώνε χωρίς
λιπαρά, με λίγη ζάχαρη είναι αδύνατοι.
Κινόα
Η Κινόα είναι πολύ θρεπτική και ανήκει στο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Το
συγκεκριμένο είδος ολικής άλεσης περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης που μειώνει την
όρεξη και 5 γραμμάρια ίνας σε ένα φλιτζάνι, ενώ επιπλέον είναι εύκολο να
μαγειρευτεί σαν ρύζι. Είναι γεμάτη με θρεπτικές ουσίες όπως σίδηρος,
ψευδάργυρος, σελήνιο και βιταμίνη Ε.
Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές περιέχουν άγευστη ουσία, που ονομάζεται καψαϊκίνη.
Φαίνεται πως περιορίζει την όρεξη και επιταχύνει λόγο το μεταβολισμό αλλά για
μικρό διάστημα.
Πράσινο τσάι
Αρκετές έρευνες υποδεικνύον ότι το πράσινο τσάι μπορεί να προάγει την απώλεια
βάρους ενεργοποιώντας τον οργανισμό, ώστε να κάψει κοιλιακό λίπος. Το πράσινο
τσάι περιέχει κατεχίνες, που μπορεί παροδικά να επηρεάσουν το μεταβολισμό.
Γκρέιπφρουτ
Ενώ το γκρέιπφρουτ δεν έχει μαγικές ιδιότητες καύσης λίπους, μπορεί να βοηθήσει
όσους κάνουν δίαιτα να αισθάνονται κορεσμό με λιγότερες θερμίδες. Μισό
γκρέιπφρουτ ή ένα ποτήρι χυμός από το συγκεκριμένο φρούτο πριν το γεύμα
μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στον κορεσμό. Ετσι καταναλώνονται λιγότερες
θερμίδες στο γεύμα.
Καρπούζι
Τροφές που περιέχουν υψηλές ποσότητες νερού καταλαμβάνουν περισσότερο
χώρο στο στομάχι. Κάτι τέτοιο, πληροφορεί τον οργανισμό ότι έφαγε αρκετά και
αφήνει λιγότερο χώρο για άλλες τροφές. Πολλά φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα
νερό και θρεπτικές ουσίες αλλά χαμηλά σε θερμίδες. Το καρπούζι είναι καλό
παράδειγμα. Είναι πλούσια πηγή στο αντιοξειδωτικό λυκοπένη και προμηθεύει την
ημέρα σας με βιταμίνες Α και C.

Μήλα και αχλάδια
Τα μήλα και τα αχλάδια είναι υψηλά σε περιεχόμενο νερού. Να τα καταναλώνετε με
τα φλούδια για επιπλέον ίνες, που θα σας κρατούν περισσότερο χρόνο χορτάτο.
Μούρα
Όπως άλλα φρούτα, τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ίνες, που
μπορεί να σας κρατήσουν χορτάτο περισσότερο χρόνο. Επιπλέον έχουν κι άλλο
ωφέλιμο στοιχείο. Είναι πολύ γλυκά. Αυτό σημαίνει ότι τα μούρα μπορούν να
ανταποκριθούν στην ανάγκη σας για γλυκιά γεύση για ένα μέρος των θερμίδων που
θα παίρνατε από μπισκότα ή brownies.
Ωμά λαχανικά
Τα ωμά λαχανικά είναι ξεχωριστό σνακ. Ικανοποιούν την επιθυμία για φαγητό, είναι
γεμάτα νερό που βοηθά στον κορεσμό και χαμηλά σε θερμίδες. Μισό φλιτζάνι
κομματισμένου σέλερι έχει 8 θερμίδες. Όταν επιθυμείτε τσιπς και ντιπ
αντικαταστήστε τα με ωμά λαχανικά.
Γλυκοπατάτες
Σκεφτείτε τα αγαπημένα σας toppings στην ψητή πατάτα-βούτυρο, κρέμα γάλακτος,
ίσως τυρί και μπέικον. Αν αντικαταστήσετε με μια γλυκοπατάτα μπορεί
ενδεχομένως να μη χρειαστείτε κάποιο από αυτά. Οι ψητές γλυκοπατάτες είναι
επίσης γεμάτες γεύση και απαιτούν πολύ λίγο ‘στολισμό’. Αυτό μπορεί να σας
γλιτώσει από πολλές θερμίδες. Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες με ποτάσιο, βήτα
καροτίνη, βιταμίνη C, και ίνες.
Αυγά
Έρευνες υποδεικνύουν ότι η κατνάλωση πρωτεΐνης το πρωί βοηθά στην
απομάκρυνση της πείνας για περισσότερη ώρα σε σχέση με την κατανάλωση ενός
κουλουριού ή άλλων υδατανθράκων. Ένα αυγό έχει μόνο 75 θερμίδες αλλά
προσδίδει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας μαζί με άλλα σημαντικά
θρεπτικά συστατικά.
Σούπα
Η σούπα, όχι η κρεμώδης, είναι ο φίλος του ανθρώπου που κάνει δίαιτα, με
πολλούς τρόπους. Είναι γεμάτη νερό, που χορταίνει με τις λιγότερες δυνατές
θερμίδες. Είναι ζεστή, που σας εμποδίζει να την καταναλώνετε γρήγορα. Όταν
καταναλώνεται πριν από γεύμα μπορεί να καταλάβει χώρο που θα καταλαμβανόταν
ενδεχομένως από τροφές με πολλές θερμίδες.
Ποπκόρν

3 φλιτζάνια ποπκόρν μπορεί να φαίνονται πολλά, αλλά το περιεχόμενο σε θερμίδες
είναι χαμηλό. Ο αέρας προσθέτει όγκο χωρίς να προσθέτει λιπαρά ή ζάχαρη. Όταν
οι άνθρωποι επιλέγουν ένα σνακ, δεν σταματούν στο δέκατο τσιπ. Θέλουν μεγάλη
μερίδα και ένα μεγάλο μπολ ποπκόρν αξίζει καθώς ικανοποιεί οπτικώς και
χρειάζεται χρόνο να καταναλωθεί.
Κρέας χωρίς λίπος
Όπως είδαμε, η πρωτεΐνη σας κρατά χορτάτους περισσότερη ώρα και καίει
περισσότερες θερμίδες στην πέψη. Αλλά πρέπει να επιλέγετε προσεκτικά την
πρωτεΐνη. Το σκούρο κρέας τείνει να έχει υψηλά λιπαρά, που μπορούν να
ακυρώσουν ορισμένα οφέλη. Το στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα αποτελεί
περίφημη επιλογή.
Ψάρι
Μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι το ψάρι. Έρευνες έδειξαν ότι
ικανοποιεί περισσότερο από το κοτόπουλο ή το μοσχάρι λόγω πιθανόν του είδους
πρωτεϊνών που περιέχει. Τα περισσότερα ψάρια είναι χαμηλά σε λιπαρά και οι
εξαιρέσεις συνήθως έχουν μια υγιεινή μορφή λίπους τα ωμέγα 3 λιπαρά. Τα ωμέγα
3 βρίσκονται στο σολομό, τη ρέγκα και άλλα λιπαρά ψάρια. Φαίνεται πως βοηθούν
έναντι της καρδιοπάθειας και άλλες χρόνιες νόσους.
Δημητριακά ολικής άλεσης
Οι υδατάνθρακες ολικής  άλεσης σας βοηθούν πραγματικά να παραμείνετε
αδύνατοι. Είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών, η οποία βοηθά στην πέψη και
αυξάνει την κορεσμό. Οι ολόκληροι κόκκοι βοηθούν στην καλύτερη ρύθμιση της
γλυκόζης αίματος και των επιπέδων ινσουλίνης σε σύγκριση με τους
επεξεργασμένους.

Αβοκάντο
Το αβοκάντο περιέχει 2 γραμμάρια ίνες και 4 γραμμάρια υγιών μονοακόρεστων
λιπαρών, προστατεύοντας παράλληλα την υγεία της καρδιάς σας. Βοηθά επίσης τον
οργανισμό να αυξήσει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών ουσιών και
αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στη βελτίωση του προφίλ των λιπιδίων του
αίματος και της αρτηριακής πίεσης.

Μπανάνες
Μια μπανάνα έχει κάλιο, αλλά και ανθεκτικό άμυλο, έναν υγιή υδατάνθρακα που το
σώμα χωνεύει αργά και το οποίο σας κρατά χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό
διάστημα. Ενθαρρύνει επίσης το συκώτι να περάσει σε λειτουργία καύσης λίπους,
δίνοντας ώθηση στο μεταβολισμό σας.

Αγγούρια

Χάρη στο φλαβονοειδές αντιοξειδωτικό κερσετίνη και την υψηλή τους
περιεκτικότητα σε νερό (96%), τα αγγούρια βοηθούν στην πρόληψη των
φουσκωμάτων, βοηθούν στην ενυδάτωση και τη διαχείριση βάρους. Τα αγγούρια
έχουν αποδειχθεί ότι αναστέλλουν τη δραστηριότητα των προ-φλεγμονωδών
ενζύμων, χαρίζοντας πιο επίπεδους κοιλιακούς.

Μαύρη σοκολάτα
Όπως το αβοκάντο, η μαύρη σοκολάτα περιέχει υγιή μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα
οποία μπορεί να συμβάλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Απλά προσέξτε
την ποσότητα που θα φάτε.
Νερό
Η κατανάλωση αρκετού νερού υποστηρίζει και τους άλλους τρόπους με τους
οποίους προσπαθείτε να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά. Συχνά ξεχνάμε πόσο
σημαντικό είναι για τη μετακίνηση των ινών μέσα στον οργανισμό μας αλλά και την
αποβολή των αποβλήτων. Προσθέστε μια φέτα λεμόνι ή αγγούρι, λίγα φρέσκα
φύλλα μέντας ή ακόμη και τζίντζερ για καλύτερα αποτελέσματα αλλά και
περισσότερη γευστική απόλαυση.