Ρυζόνερο για το δέρμα: Λειτουργεί πραγματικά;

by Επιστημονική Ομ...

Το νερό του ρυζιού μπορεί να έχει κάποια οφέλη για το δέρμα. Ωστόσο, λίγες μελέτες υψηλής ποιότητας σχετικά με τις επιπτώσεις του ρυζιού υπάρχουν επί του παρόντος. Προκειμένου να αποδειχθεί ότι το νερό του ρυζιού έχει σημαντικά οφέλη, οι επιστήμονες θα χρειαστεί να πραγματοποιήσουν μελέτες μεγαλύτερης κλίμακας. Δείτε τι λέει η υπάρχουσα έρευνα για τα πιθανά οφέλη του ρυζιού:

Αντιοξειδωτικά
Το ρύζι περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως η ινοσιτόλη. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση των επιπτώσεων των ελεύθερων ριζών, οι οποίες είναι πτητικά μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα του σώματος. Οι εταιρείες συχνά προσθέτουν αντιοξειδωτικά σε προϊόντα περιποίησης δέρματος.

Μια μικρή μελέτη του 2018 με 12 συμμετέχοντες δοκίμασε ένα τζελ ρυζιού στο δέρμα για 28 ημέρες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το ρύζι είχε την ίδια αντιοξειδωτική δράση με το ασκορβικό οξύ ή βιταμίνη C.

Μείωση της γήρανσης του δέρματος
Υπάρχουν περιορισμένες ενδείξεις ότι το ρύζι μπορεί να μειώσει ή να επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος. Η μελέτη του 2018 διαπίστωσε επίσης ότι το νερό του ρυζιού μείωσε τη δραστηριότητα της ελαστάσης, ενός ενζύμου που εμπλέκεται στη γήρανση του δέρματος. Αυτό υποδηλώνει ότι το νερό του ρυζιού μπορεί να έχει τη δυνατότητα να μειώσει το σχηματισμό ρυτίδων και γραμμών στο δέρμα.

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2001, η ινοσιτόλη μπορεί να εξομαλύνει τις υπάρχουσες ρυτίδες. Οι ερευνητές δοκίμασαν μια ενυδατική κρέμα ινοσιτόλης 1-2% σε γυναίκες διαφόρων ηλικιών για 7 εβδομάδες. Στο τέλος της μελέτης, οι ερευνητές υπολόγισαν ότι η ινοσιτόλη μείωσε το μέγεθος των ρυτίδων κατά 12,4% και αύξησε την ελαστικότητα κατά 17%. Eίναι σημαντικό να σημειωθεί ότι και οι δύο αυτές μελέτες ήταν μικρές και ότι οι τελευταίες δεν εξέτασαν ειδικά το νερό του ρυζιού.

Μείωση του ερεθισμού του δέρματος
Το 2002, οι ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα του μπάνιου σε νερό που περιέχει άμυλο ρυζιού σε δύο ομάδες: άτομα με ατοπικό έκζεμα και άτομα των οποίων το δέρμα είχε ερεθιστεί από το λαουρυλοθειικό νάτριο (SLS).

Διαπίστωσαν ότι η ικανότητα επούλωσης του δέρματος βελτιώθηκε κατά 20% για τα άτομα με ερεθισμό SLS. Αυτό συνέβη αφού οι άνθρωποι έκαναν μπάνιο στο μείγμα αμύλου ρυζιού για 15 λεπτά δύο φορές την ημέρα. Ο δερματικός φραγμός βελτιώθηκε επίσης με αυτή τη θεραπεία σε άτομα με ατοπικό έκζεμα.

Αντιμετώπιση πιτυρίδας
Η προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι το νερό που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη ορισμένων μυκήτων. Μια εργαστηριακή μελέτη του 2013 διαπίστωσε ότι το νερό ρυζιού μιας ημέρας περιέχει το βακτήριο Bacillus cereus, το οποίο παράγει τα αντιβιοτικά zwittermicin A και την κανοζαμίνη. Αυτές οι αντιβιοτικές ουσίες μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη της Malassezia furfur, η οποία μπορεί να προκαλέσει πιτυρίδα.

Ωστόσο, καθώς αυτή ήταν μια εργαστηριακή μελέτη, αυτό δεν αποδεικνύει απαραίτητα ότι το νερό που έχει υποστεί ζύμωση είναι μια αποτελεσματική θεραπεία της πιτυρίδας στους ανθρώπους.

Πώς να φτιάξετε ρυζόνερο

Μούλιασμα: Μουλιάζουμε 1/2 φλιτζάνι άψητο ρύζι σε 2-3 φλιτζάνια νερό για 30 λεπτά.
Βρασμός: Μαγειρέψτε το ρύζι βράζοντάς το σε διπλάσια ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται συνήθως για το μαγείρεμα.
Όταν τελειώσετε, στραγγίστε το νερό σε ένα καθαρό μπολ ή μπουκάλι για άμεση χρήση. Αποθηκεύστε το υπόλοιπο σε καθαρό δοχείο στο ψυγείο.
Για να φτιάξετε ρυζόνερο που έχει υποστεί ζύμωση, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο μουλιάσματος και στη συνέχεια αφήστε το ρυζόνερο σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 ημέρες πριν το φυλάξετε στο ψυγείο.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το ρυζόνερο για την περιποίηση του δέρματος

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να χρησιμοποιήσετε το ρυζόνερο για την περιποίηση του δέρματος. Ένα άτομο μπορεί:

να πλύνει το πρόσωπο χρησιμοποιώντας ρυζόνερο.
εφαρμόσει ρυζόνερο ως τονωτικό μετά τον καθαρισμό.
ψεκάσει ρυζόνερο στο πρόσωπο από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
προσθέσει ρυζόνερο στο λουτρό.
προσθέσει ρυζόνερο ποδόλουτρο.
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν επίσης ρυζόνερο ως μαλακτικό ή θεραπεία μαλλιών.

Συμπέρασμα

Το ρυζόνερο είναι φθηνό για να το φτιάξετε στο σπίτι και, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι απίθανο να βλάψει. Για αυτούς τους λόγους, μερικοί άνθρωποι μπορεί να θέλουν να το δοκιμάσουν ως μέρος της ρουτίνας περιποίησης της επιδερμίδας τους.

Ωστόσο, ενώ η χρήση του νερού ρυζιού είναι δημοφιλής, υπάρχουν λίγα πειστικά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι έχει σημαντικά οφέλη για το δέρμα. Μερικοί μπορεί να διαπιστώσουν ότι βοηθά το δέρμα τους να επουλωθεί από ερεθισμούς ή ότι μειώνει τη λιπαρότητα.

Μελέτες